Domaine de Bonaguil IGP Gamay Rouge červené víno

Kód: 2271
Novinka
645 Kč / ks 533,06 Kč bez DPH
Skladem (139 ks)
Možnosti doručení

ID LEHKÝ KROK

Lehčí červené z odrůdy Gamay, emblematické odrůdy Beaujolais.

Organické (BIO)

Detailní informace

Detailní popis produktu

AROMA

1 - 5

PLNOST

1 - 5

DŘEVO

 

KDY PÍT

1 hned /2 potenciál / 3 archiv

aroma4 plnost3 dřevo vypij1

 

Les Hauts de Bonaguil – Gamay Rouge [le o d bonagyl – gamé růž]

Domaine de Bonaguil [domén d bonagyl]

 

Apelace: Vin de France

Odrůdy: Gamay

Přístup k vinohradnictví: BIO, certifikace 

 

 

ID VÍNA: LEHKÝ KROK

Vysvětlení ID:

Lehčí styl vína, bez síry

 

Popis vína:

 

Lehčí červené z odrůdy Gamay, emblematické odrůdy Beaujolais. Přes svou tmavě purpurovou barvu překvapí lehkostí na chuti, má minimum tříslovin a je tak velmi snadno pitelné. Vrství různé roviny aromat a chutí. Velmi výrazné jsou květiny (lilie, růže, fialky), osvěžující eukalyptus, třešně, lesní ostružiny. Lehce rustikální.

 

Terroir a výroba: 

Terroir: Vinice s keři Gamay stará přes 30 let. Podloží tvoří jílovo-železité siderolitické písky a křemen. 

Ruční sběr hroznů. Vinifikace nejdříve formou semi-karbonické macerace po dobu 7 dnů. Pak vylisování a pokračuje vinifikace v nerezovém tanku při nízké teplotě na jemných kalech. Celý proces probíhá přírodní cestou, bez přidaných siřičitanů. 



Poznámky k ročníkům: r. 2020 bronzová medaile Millésime BIO 2022

Doplňkové parametry

Kategorie: víno
Oblast: Jihozápad Francie
Vinohradnictví: Organické (BIO)
Doména: Domaine de Bonaquil

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: