Domaine de l'Ocre Rouge Blanc de Noirs bílé víno
Kód: 2098Detailní popis produktu
AROMA 1 - 5 |
PLNOST 1 - 5 |
KDY PÍT hned/potenciál/archiv |
|
|
Domaine de l´Ocre Rouge
Blanc de Noirs bílé víno
Přezdívka vína / ID
V převleku (Bílé víno z modrých hroznů, které má vlastně lehce růžovou barvu...)
Apelace
Vin de France
Odrůdy
50% Pinot Noir, 50% Grenache Noir
Popis
Výraz „Blanc de Noirs“ u vína znamená, že bílé víno bylo ve skutečnosti vyrobeno z modrých odrůd hroznů. V tomto případě z modrých odrůd Pinot Noir a Grenache noir ve stejném poměru. Bílé víno lehce narůžovělé barvy, lehké, minerálně – zemité, v chuti je znát vyzrávání na kvasinkových kalech, které vínu přidává brioškovou chuť a stabilizuje ho. V dlouhé dochuti osvěžující grepové tóny.
Terroir a výroba
Bílé víno vyrobené metodou přímého lisování modrých hroznů. Pouze původní kvasinky, víno není čiřeno ani filtrováno. Zrání probíhá v 30 hl foudrech. SO2 přidán jen před lahvováním ve velmi malém množství.
Archivace
Do 6 let
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílá francouzská vína |
---|---|
Plnost na stupnici 1-5: | 2 (ze stupnice 1 - 5) |
Aroma na stupnici 1-5: | 2 (ze stupnice 1 - 5) |
Doména: | Domaine de l´Ocre Rouge |
Odrůdy: | Pinot Noir, Grenache Noir |
Kdy pít: | do 8 let |
Oblast: | Languedoc |
Vinohradnictví: | Organické (BIO), Naturální |
Přezdívka vína / ID: | V převleku |
Druh vína: | Bílé |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.