Domaine de Verquiere Canopée Rouge červené víno

Kód: 1997
1 750 Kč / ks 1 446,28 Kč bez DPH
Skladem (30 ks)
Možnosti doručení

ID NOBLESA

Thibautův prémiový Sablet, školený dva roky v amforách.

Organické (BIO)

Detailní informace

Detailní popis produktu

AROMA 1 - 5 PLNOST 1 - 5 DŘEVO

KDY PÍT 1 hned,

2 potenciál, 3 archiv

aroma3 

plnost3 dřevo vypij2

Canopée [kanopé]

Domaine de Verquière [domén d verkiér]

 Apelace: AOC CDRV Sablet

Odrůdy: 50% Grenache, 50% Mourvèdre

Přístup k vinohradnictví: BIO

 

ID VÍNA: NOBLESA

Thibautův prémiový Sablet, školený dva roky v amforách. Víno s ohromným potenciálem zrání, které teprve bude překvapovat. Nicméně již nyní nabízí skvostné chuťové variace a není třeba za každou cenu čekat.

 Terroir a výroba:

Vápencové a opukové sutě v nadmořské výšce 350 m.

Ruční sběr a třídění hroznů. Částečné odstopkování. Fermentace s řízenou teplotou. Tradiční vinifikace s technikou pigeage.

Zrálo dva roky v terakotových amforách o objemu 750 – 800 l, vyrobených ručně z toskánské pálené hlíny. Amfory umožňují mikrooxidaci, která skvěle podporuje vývoj aromat.

Doplňkové parametry

Kategorie: víno
Oblast: Rhôna - jih
Vinohradnictví: Organické (BIO)
Doména: Domaine de Verquière

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: