Domaine du Bois de Saint-Jean CDR Voulongue Rouge červené víno

Kód: 1982
950 Kč / ks 785,12 Kč bez DPH
Skladem (130 ks)
Možnosti doručení

ID TOCCATA

Čistý grenache z keřů starších 60-ti let.

Detailní informace

Detailní popis produktu

AROMA 1 - 5 PLNOST 1 - 5 DŘEVO

KDY PÍT 1 hned,

2 potenciál, 3 archiv

aroma4 

plnost4 dřevo vypij2

Voulongue [vulong]

Domaine du Bois de Saint Jean [domén dü boa d sañ žañ]

 

 

Apelace: AOC Côtes du Rhône

Odrůdy: 100% Grenache

Přístup k vinohradnictví: konvenční, s respektem k terroiru

 

 

ID VÍNA: TOCCATA

 

Popis vína:

Čistý grenache z keřů starších 60-ti let. Nabízí mnoho odstínů a chuťových variací této jedné odrůdy, emblematické pro jižní Rhônu. Podobně jako poslech klavírní improvizace nabídne i na patře chuťový vjem mnoha rozehrávajících se tónů.

 

Terroir a výroba:

Stáří keřů 60 let.

Cuvée dělají jen v ročnících, kdy je pro to fenolická zralost grenache optimální.

Hrozny jsou vinifikovány v otevřených nerezových tancích, které umožňují techniky pigeage a déléstage. Díky nim dochází k vysoké extrakci barvy, aromat a chutí. Víno zraje v tanku další rok.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: víno
Oblast: Rhôna - jih
Doména: Domaine du Bois de Saint Jean

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: