Domaine Montirius VDP Le Cadet Rouge červené víno
Kód: 2411Detailní popis produktu
AROMA 1 - 5 |
PLNOST 1 - 5 |
KDY PÍT hned/potenciál/archiv |
|
|
![]() |
![]() |
Domaine Montirius
VDP Le Cadet Rouge červené víno
Přezdívka vína / ID
Kadet (Již se tak jmenuje. Kadet zároveň reprezentuje základní řadu vín, která si ale kvalitou nezadá s řadou Côtes du Rhône.)
Apelace
IGP Vaucluse
Odrůdy
60% Grenache, 40% Syrah
Popis
Červené víno „VÍNO“. Neboli když se řekne „víno“, je to toto. Kadet, reprezentant základní řady Vin de Pays, který si ale kvalitou nezadá s vyšší řadou Côtes du Rhône. Je v něm cítit spousta červeného ovoce, koření, tepla a slunce. Přitom vše, co v něm je, pramení přirozeně přímo z hroznů. Vznikl biodynamickou péčí a nezrál v dřevěných sudech, aby chuť vína nebyla ničím vnějším ovlivněna.
Terroir a výroba
Vinice na okraji řeky Ouvèze. Řeka v létě vysychá, takže již nedodává kořenům vodu. Dochází k fyziologickému odstavení révy, které podporuje koncentraci v bobulích hroznů. Podloží tvoří písčito-jílovité naplaveniny z období WÜRM a štěrky. Stáří vinic 65 let. Vinifikace: tradiční v betonovém tanku, pouze přírodní kvasinky. Zrání 6 – 12 měsíců také v betonu, bez vlivu dřevěného sudu. Lahvuje Justine a Eric Saurel ve „dnech květu nebo plodu“ při couvajícím měsíci podle kalendáře Marie Thunové. Bez přidané síry.
Archivace
Do 5 let
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červená francouzská vína |
---|---|
Plnost na stupnici 1-5: | 4 (ze stupnice 1 - 5) |
Aroma na stupnici 1-5: | 4 (ze stupnice 1 - 5) |
Doména: | Domaine Montirius |
Odrůdy: | Syrah, Grenache |
Kdy pít: | do 3 let |
Oblast: | Rhôna - jih |
Vinohradnictví: | Biodyvin, Naturální |
? Přezdívka vína / ID: | Kadet |
Druh vína: | Červené |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.