Domaine Villet Savagnin ouillé 2016

Kód: 474
1 090 Kč / ks
Skladem (16 ks)

ID VLAŠÁK POD VLIVEM

Organické (BIO)

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

AROMA 1 - 5 PLNOST 1 - 5 DŘEVO

KDY PÍT 1 hned,

2 potenciál, 3 archiv

aroma4

plnost5 dřevo2 vypij2

 

Domaine Villet Savagnin ouillé 2016 

Odrůdy: 100% Savagnin

Popis: Domaine Villete získalo certifikát BIO již v roce 1988. Je tedy samozřejmostí, že o vinice je pečováno s důrazem na ochranu životního prostředí, přirozené přírodní procesy a tradiční postupy. Víno zrálo ve starých dřevěných sudech 36 měsíců s použitím metody ouillé. Díky přirozené mikrooxidaci má víno v láhvi zajištěnou stabilitu a dlouhověkost a také nabízí nezaměnitelný charakter typický a oblíbený u vín z oblasti Jura.

Charakteristika: Víno má zlatavou barvu. Má výrazný buket v němž se projevuje aroma vlašských ořechů, mirabelek a stopa akátového medu. V chuti je kořenité s tóny oříšků, zeleného pepře a limetky, s příjemně vyváženou kyselinkou. Víno je ve skvělé kondici už teď, ale je vhodné i pro delší archivaci.

Gastronomie: Víno je skvělé například k roastbeefu nebo paštikám. Zajímavé je i v kombinaci s velmi vyzrálými měkkými sýry.

Doplňkové parametry

Kategorie: víno
Oblast: Jura
Vinohradnictví: Organické (BIO)
Doména: Domaine Villet

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: