Objednávky, které přijmeme a jsou uhrazeny do 11,00 hodin expedujeme ještě v ten samý den. Vyčkejte prosím na informace od přepravní společnosti. Pokud jste zvolili osobní vyzvednutí na některé z našich poboček - vyčkejte na informační e-mail.
Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420602195075eshop@nabrehurhony.cz
    Domů / Nejen o francouzském víně - články a zajímavosti / Co je to vlastně francouzský Crémant? Jak se liší od Prosecca?

    Co je to vlastně francouzský Crémant? Jak se liší od Prosecca?

    Co je to vlastně francouzský Crémant? Jak se liší od Prosecca?

    Francie je zemí vína a tradic, kde šumivá vína hrají nezastupitelnou roli. Zatímco šampaňské je považováno za vrchol luxusu, Crémant představuje jeho dostupnější, ale stále výjimečně kvalitní alternativu. Jak se ale Crémant liší od oblíbeného italského Prosecca? A proč byste mu měli dát šanci? Tento článek vám pomůže porozumět rozdílům mezi těmito dvěma druhy šumivých vín.

    Co je Crémant?

    Crémant je francouzské šumivé víno vyráběné tradiční metodou (stejnou jako šampaňské), která zahrnuje druhotné kvašení v lahvi. To mu dodává jemnější a komplexnější perlení. Na rozdíl od šampaňského však Crémant nepochází z oblasti Champagne, ale z různých francouzských vinařských regionů, jako jsou Alsasko, Burgundsko, Loira nebo Jura. Díky tomu se liší jak odrůdovým složením, tak chuťovým profilem.

    Rozdíly mezi Crémantem a Proseccem

    Zatímco Crémant je elegantní a jemný, Prosecco je svěží a ovocné. Klíčové rozdíly mezi těmito šumivými víny jsou následující:

    1. Metoda výroby šumivého vína

      • Crémant: Tradiční metoda (Méthode Traditionnelle) s druhotným kvašením v lahvi.

      • Prosecco: Metoda Charmat, kde kvašení probíhá v nerezových tancích, což zajišťuje lehčí a ovocnější styl.

    2. Chuťový profil francouzského a italského šumivého vína

      • Crémant: Komplexnější, minerální, s jemnějším perlením a delší dochutí.

      • Prosecco: Lehčí, květinově-ovocné tóny, živé perlení.

    3. Odrůdy hroznů používané při výrobě šumivých vín

      • Crémant: Záleží na regionu, ale často Chardonnay, Pinot Noir, Chenin Blanc nebo Riesling.

      • Prosecco: Hlavní odrůdou je Glera, která dodává vínu jeho typickou svěžest.

    4. Cena a dostupnost Crémantu a Prosecca

      • Crémant: Často cenově výhodnější než šampaňské, přitom nabízí podobnou kvalitu.

      • Prosecco: Obvykle levnější a běžně dostupné.

    Proč si vybrat Crémant?

    Pokud hledáte sofistikované šumivé víno za rozumnou cenu, Crémant je ideální volbou. Skvěle se hodí k aperitivům, mořským plodům, sýrům nebo lehkým dezertům. Navíc přináší rozmanitost díky různým regionálním variantám.

    Ať už jste milovník šumivých vín nebo jen hledáte něco speciálního pro přípitek, vyzkoušejte Crémant a objevte francouzský šarm ve skleničce! Hledáte kvalitní Crémant? Prozkoumejte nabídku francouzských šumivých vín a vychutnejte si jedinečnou chuť pravého Crémantu.

     

    Další článek