Objednávky, které přijmeme a jsou uhrazeny do 11,00 hodin expedujeme ještě v ten samý den. Vyčkejte prosím na informace od přepravní společnosti. Pokud jste zvolili osobní vyzvednutí na některé z našich poboček - vyčkejte na informační e-mail.

Víno z vinařství B&B Bouché

7 položek celkem

Cena

520600
1520600

Značky

Aroma na stupnici 1-5

Doména

Druh vína

Kdy pít

Oblast

Odrůdy

Plnost na stupnici 1-5

Přezdívka vína / ID?

Položek k zobrazení: 7
bb brut nature
Novinka
600 Kč / ks

Můžete cítit zelené jablko, kynuté pečivo a na pozadí jemný mint. Stylově nepoddajný a zemitý Crémant v kombinaci s delikátním osvěžením.    

Kód: 2968
bb brut
Novinka
600 Kč / ks

Stylově lehké, osvěžující, ideální na odpoledne. V chutí můžete ucítit angrešt a lehké ovoce.    

Kód: 2971
Domaine Bouche Crémant
520 Kč / ks

Bílý Crémant z oblasti Limoux – domova šumivých vín.    

Kód: 2366
n97
Novinka
520 Kč / ks

Delikátně perlivý Crémant. Nepoddajnost zeleného jablka a zemitost vína vás nadchne.  

Kód: 2974
n91
Novinka
600 Kč / ks

Toto cuvée je znovuobjevení vlajkových odrůd, jako je chardonnay, chenin a pinot noir.  

Kód: 2980
n88
Novinka
520 Kč / ks

Crémant N°88 cuvée. Jeho cílem je usadit se na všech krásných gastronomických stolech.  

Kód: 2977
n69
Novinka
520 Kč / ks

Rosé №69 - Nekonečná vášeň! Šumivé víno delikátního charakteru s nezastavitelnou dynamikou.  

Kód: 2983

Domaine B&B Bouché

Domaine B&B Bouché [domén bušé]

Kde je najdeme?

Limoux, region Languedoc - Roussillon

 Historie:

  • Rodina Bouché pochází z Champagne. Pradědeček Abel Bouché začal se svým synem Pierrem vyrábět šampaňské v roce 1920.
  • Pierrův syn Bruno se svou ženou Bernadette (B&B) se rozhodli jít ještě dále po kořenech šumivých vín a v roce 1989 se usadili v regionu Limoux – kde historie šumivých vín začala.
  • Dnes vedou vinařství jejich tři synové Guillaume, Valentin a Paul. Převzali rodinné know-how a pokračují ve výrobě šumivých vín.
  • Rozloha vinic:

50 ha

Apelace:

AOC Limoux

Zajímavosti & filosofie vinařství:

  • Větší vinařství, ale stále v jedné rodině. Využívají své rodinné zkušenosti z výroby Champagne, předávají si z generace na generaci.
  • Pracují s respektem k přírodě a terroir, jejich postupy zachovávají přirozený ekosystém – certifikace HVE Haute Valeur Environnementale
  • Vinice se nacházejí ve specifickém terroir: na místě, kde se střetává vliv oceánu ze západu a vliv Středozemního moře z východu. Vinná réva navíc podléhá vlivu nadmořské výšky, zejména na jihu oblasti, kde se některé parcely nacházejí v nadmořské výšce téměř 500 metrů. Podloží tvoří tři různé půdy: velmi heterogenní a erodované půdy; vápencové a jílovité půdy bohaté na červený jíl; staré aluviální půdy na rovinatých parcelách.
  • Pěstují 4 odrůdy – Chardonnay, Chenin, Mauzac, Pinot Noir
  • Vyrábějí hlavně Crémant de Limoux, tradiční metodou. Také Blanquette (původní šumivé víno z oblasti Limoux) a šumivé víno Méthode Ancestrale.

obr__zek1