Značky
Vinohradnictví
ID HYNEK Náš průkopník ID = funguje to!.... Hynek (2 roky) - tvůrce etikety...
ID PARTNEŘI Hladivé, opulentní, zároveň svěží citrusové, bohaté, potěší na nose i na patře.
ID PARÁDNÍ Chardonnay, které fermentovalo i zrálo v nových sudech z francouzského dubu.
ID ČERSTVÉ RÁNO Probudí, osvěží, povzbudí.
ID PROBUZENÍ PATRA Živé, osvěžující, chladivé.
ID MALINOVÉ BISOUS Osvěžující jako letní malinový polibek.
ID S MAŠLÍ Příjemná tříslovinka, jiskra a ovocnost, to jsou přednosti tohoto vína.
ID V ZAPOMENUTÉM SADU Jablečné aroma i chuť. Selské, rustikální.
ID TĚLO NA TĚLO Chutě meruněk, klementinek s delikátní hořkostí citrusové kůry, s náznaky karamelu
ID NA LOUCE Ovocný, jednoduše svěží, květinový burgundský PET-NAT. Brut Nature,
ID DOBROKRÁSNÉ Hedvábné, kulaté, i železité a vibrující. Aroma černých třešní.
ID NA TRŮNU Mohutné, intenzivní v barvě i aromatice. Červené ovoce, jahody, ostružiny.
ID VÍNA KRYSTALICKÁ ČISTOTA 100% Chardonnay, burgundská apelace Saint Véran. Citrusové, broskvové, ryzí.
Velmi ovocně osvěžující růžové víno z vinic s výrazně regulovaným výnosem a malou produkcí.
ID SKRYTÁ ENERGIE Unikátní, mimořádné víno. Pro Montirius je „darem přírody“.
ID PROVENCE V LAHVI Ryzí Gigondas. který na Vás promluví bylinkami z Provence.
ID PROVENCE V LAHVI Ryzí Gigondas. který na Vás promluví bylinkami z Provence.
ID NA ROVINU Ušlechtilé víno, které zrálo celé dvě zimy v betonovém tanku.
ID TĚŠ SE K archivaci. Jeho minerální „slanost“ se zráním v lahvi ještě zvyšuje.
ID MOMENT PŘEKVAPENÍ Chuť elegantní, "smraďoch" termál, výrazná aromatika - nos rustikál.
ID PROVENSÁLSKÁ HYMNA Plné rustikální víno, které po dlouhém zrání v betonových tancích určitě vydrží i další archvivaci.
Červené naturální víno jak se patří! Tělnaté a plné v chuti.
Šumivé víno vyrobené tradiční metodou, které před lahvováním zraje 12 měsíců.
BIO a ORGANICKÉ VINAŘSTVÍ
Organické vinařství se snaží o podporu biologické rozmanitosti a zdraví půdy. Tím zvyšuje přirozenou odolnost vůči chorobám vinné révy. Odmítá používání umělých hnojiv, fungicidů, herbicidů a pesticidů.
Cílem je obnovit přirozenou rovnováhu vinice.
Také zpracování hroznů a samotná výroba vína je šetrnější, nepoužívá uměle přidávané přísady jako šlechtěné kvasinky, enzymy a další stabilizační látky. Do vína je přidáváno menší množství SO2.
BIO vína často překvapují díky své rozmanitosti aromat a chutí v souladu s jejich původem a půdou - odráží lépe jejich terroir.
.png)