Značky
Vinohradnictví
ID VÍNA VESELÉ Beaujolais v nejvyšší kvalitě. Lehké, ovocné, šťavnaté, aromatické i lehce zakouřené.
ID ČERVENÁ CHOBOTNICE Šťavnaté, lehké, malinové. Beaujolais styl.
ID PARTNEŘI Hladivé, opulentní, zároveň svěží citrusové, bohaté, potěší na nose i na patře.
ID LEHKÝ KROK Lehčí červené z odrůdy Gamay, emblematické odrůdy Beaujolais.
ID PROPOJENÍ Vyzrálé třešně, švestky, hořká čokoláda, doutník. Třísloviny jsou hladké a jemné.
ID PROPOJENÍ Vyzrálé třešně, švestky, hořká čokoláda, doutník. Třísloviny jsou hladké a jemné.
ID PARÁDNÍ Chardonnay, které fermentovalo i zrálo v nových sudech z francouzského dubu.
ID BACH V HOLINÁCH Noblesní struktura, animální dochuť.
ID BEZ VOLÁNKU Rosé bez příkras a cinkrlátek, nenavoněné, suché, osvěžující.
ID JAHODA V PIŠKOTU Poctivé hutnější rosé.
ID ROZVÁŠNĚNÁ ŽENA Živé, temperamentní.
ID NOBLESA Thibautův prémiový Sablet, školený dva roky v amforách.
ID MALINOVÉ BISOUS Osvěžující jako letní malinový polibek.
ID NEBOJ SE Linka na boží pláně a bandity, kteří se v místě vyskytovali ...:).
ID NA SLAMNÍKU Rustikální, selské...
ID S MAŠLÍ Příjemná tříslovinka, jiskra a ovocnost, to jsou přednosti tohoto vína.
Sada 2 lahviček 0,375 l ID ELEGANCE Elegantní, nerozkročené, elegantní šatónéfko :)
ID HOLKA V HOLINÁCH Jedno z našich lehčích červených vín, mladé na vůni, mladé v chuti, mladé na etiketě.
ID RANNÍ ČERVÁNKY Hodně ovocné (borůvky, maliny) s náznakem masitosti a prorážející kyselinkou. Radostné.
ID V ZAPOMENUTÉM SADU Jablečné aroma i chuť. Selské, rustikální.
ID NATURAL PAR EXCELLENCE Kulaté, tělnaté z vyšších kruhů.... napodobenina burgundy.
ID SVĚRÁK Viz etiketa - ID se zaběhlo samo… Již mě hlava nebolí, bez síry.
ID VÍNA V JETELI Květinové, minerální, přítulné i diskrétní.
ID VÍNA ČISTÝ PRŮSTŘEL 100% Chardonnay, přímé, žíznivé, šťavnaté a lehce zakouřené.
ID RANNÍ ROSA Nejdřív udeří tvrdostí a kyselinou, je v něm určitá ledovost. Pak dává příslib teplého dne, zahřívá.
ID VÍNA KRYSTALICKÁ ČISTOTA 100% Chardonnay, burgundská apelace Saint Véran. Citrusové, broskvové, ryzí.
ID NIC NEŽ RÉVA Pro nejčistší vyjádření aromat hroznů, víno nezraje na dřevě, ale v betonových tancích.
ID SKRYTÁ ENERGIE Unikátní, mimořádné víno. Pro Montirius je „darem přírody“.
ID PROVENCE V LAHVI Ryzí Gigondas. který na Vás promluví bylinkami z Provence.
ID PROVENCE V LAHVI Ryzí Gigondas. který na Vás promluví bylinkami z Provence.
ID PROVENSÁLSKÝ KŘOVÍ Intenzivní exploze červeného ovoce, bohaté třísloviny, aroma typického provensálského podloží.
ID PROVENSÁLSKÝ KŘOVÍ Intenzivní exploze červeného ovoce, bohaté třísloviny, aroma typického provensálského podloží.
ID NA ROVINU Ušlechtilé víno, které zrálo celé dvě zimy v betonovém tanku.
ID TĚŠ SE K archivaci. Jeho minerální „slanost“ se zráním v lahvi ještě zvyšuje.
ID KVĚTINKA Květinový, jednodušší styl Syrahu s vůní po červeném ovoci a fialkách.
ID BEZSTAROSTNÉ POLEDNE Vibrující růžové pro příjemné každodenní pití, ideálně v kombinaci s lehkým salátem.
ID VŠECHNO A HNED Plné i svěží, ovocné i tříslovinové, šťavnaté i masité, s jemným náznakem uzených tónů.
ID PRO VYZRÁLÉ Úžasné Chardonnay s krásně zlatavou barvou a vyzrálou vůní z více než 40 letých vinic.
ID ROZCUCHANÉ ODPOLEDNE Opojná svěžest. Vliv oceánu. Rozevláté, vibrující, chladivé.
ID VIŠŇOVÝ SAD Výrazný višňový tón. Šťavnatost.
ID SLÁMA A KOUŘ Přenese tě do plné sklizně – seno, lípa, heřmánek.
ID KOŘENY NEZAPŘEŠ Již 10 let od sklizně. A nebo teprve? Víno je nyní v té nejlepší kondici.
ID PROVENSÁLSKÁ HYMNA Plné rustikální víno, které po dlouhém zrání v betonových tancích určitě vydrží i další archvivaci.
ID KRÁSNÝ OMYL Ročník 2007 (!). Hors série znamená „mimo řadu“, „speciální“.
Červené naturální víno jak se patří! Tělnaté a plné v chuti.
ID POHANSKÝ OBŘAD Nespoutané, živočišné, záhadné. Uhrančivé - linka i na naturel a přístup vinařky - řů.
BIO a ORGANICKÉ VINAŘSTVÍ
Organické vinařství se snaží o podporu biologické rozmanitosti a zdraví půdy. Tím zvyšuje přirozenou odolnost vůči chorobám vinné révy. Odmítá používání umělých hnojiv, fungicidů, herbicidů a pesticidů.
Cílem je obnovit přirozenou rovnováhu vinice.
Také zpracování hroznů a samotná výroba vína je šetrnější, nepoužívá uměle přidávané přísady jako šlechtěné kvasinky, enzymy a další stabilizační látky. Do vína je přidáváno menší množství SO2.
BIO vína často překvapují díky své rozmanitosti aromat a chutí v souladu s jejich původem a půdou - odráží lépe jejich terroir.
.png)