biodynamické

Nejprodávanější

14 položek celkem

Cena

5903850
15903850

Značky

Vinohradnictví

Položek k zobrazení: 14
Domaine Fabien Jouves HAUTE CÔT(E) DE FRUIT  Rouge červené víno
590 Kč / ks

ID RANNÍ ČERVÁNKY Hodně ovocné (borůvky, maliny) s náznakem masitosti a prorážející kyselinkou. Radostné.

1541
Domaine Jean-Claude Rateau BEAUNE 1er Cru Les Reversées  Rouge červené víno
Santé!
2 500 Kč / ks

ID KLOBOUK DOLŮ Dlouhé, vytříbené, něžné.

1775
Domaine Jean-Claude Rateau BEAUNE Les Beaux et Bons Rouge  červené víno
Santé!
1 900 Kč / ks

ID DOBROKRÁSNÉ Hedvábné, kulaté, i železité a vibrující. Aroma černých třešní.

1777
Domaine Jean-Claude Rateau Gevrey-Chambertin Rouge červené víno
Santé!
2 900 Kč / ks

ID NA TRŮNU Mohutné, intenzivní v barvě i aromatice. Červené ovoce, jahody, ostružiny.

1778
domain la florane
590 Kč / ks

ID RÁNO VE VINICI Svěží, čerstvé, probuzené.

513
na brehu rhony eshop imgs 8642
650 Kč / ks

ID NIC NEŽ RÉVA Pro nejčistší vyjádření aromat hroznů, víno nezraje na dřevě, ale v betonových tancích.

960
Domaine Montirius Gigondas Confidentiel Rouge červené víno
Santé!
2 350 Kč / ks

ID SKRYTÁ ENERGIE Unikátní, mimořádné víno. Pro Montirius je „darem přírody“.

170
Domaine Montirius Gigondas Terre des Aînés Rouge červené víno
Santé!
1 350 Kč / ks

ID PROVENCE V LAHVI Ryzí Gigondas. který na Vás promluví bylinkami z Provence.

173
Domaine Montirius Gigondas Terre des Aînés Rouge MAGNUM červené víno
Santé!
3 500 Kč / ks

ID PROVENCE V LAHVI Ryzí Gigondas. který na Vás promluví bylinkami z Provence.

1348
Domaine Montirius Vacqueyras Garrigues Rouge MAGNUM červené víno
Santé!
2 300 Kč / ks

ID PROVENSÁLSKÝ KŘOVÍ Intenzivní exploze červeného ovoce, bohaté třísloviny, aroma typického provensálského podloží.

1349
Domaine Montirius Vacqueyras Le Clos Rouge červené víno
Santé!
1 650 Kč / ks

ID NA ROVINU Expresivní, biodynamické, poctivé, vrstevnaté.

179
Domaine Montirius Vacqueyras Le Clos Rouge MAGNUM červené víno
Santé!
3 850 Kč / ks

ID NA ROVINU Ušlechtilé víno, které zrálo celé dvě zimy v betonovém tanku.

1347
Domaine Montirius Vacqueyras Minéral Blanc bílé víno
Santé!
1 500 Kč / ks

ID TĚŠ SE K archivaci. Jeho minerální „slanost“ se zráním v lahvi ještě zvyšuje.

167
Château La Baronne Cayrelières Rouge červené víno
750 Kč / ks

ID VIŠŇOVÝ SAD Výrazný višňový tón. Šťavnatost.

1352

BIODYNAMICKÉ VINAŘSTVÍ

Biodynamické vinařství je založeno na díle Rudolfa Steinera a Marie Thunové. Zahrnuje organické postupy, ale navíc také filozofii a kosmologii. Půda vinice je považována za součást propojeného systému s planetou Zemí, vzduchem a jinými planetami. Biodynamici přizpůsobují své postupy pěstování hroznů shodám s cykly planet, měsíce a hvězd.

K hnojení půdy, léčbě chorob a odpuzování  škůdců jsou používány speciální homeopatické preparáty.

Nejběžnější cerfifikace pro pěstitele biodynamických hroznů je Demeter.

K biodynamickému vinařství se pojí dva hlavní certifikáty: Biodyvin a Demeter.

 Demeter a Biodyvin

Biodyvin

je dalším krokem v certifikaci od organického certifikátu AB Agriculture Biologique. Pro získání certifikace Biodyvin je vyžadován certifikát AB.

Demeter

Druhým biodynamickým certifikátem je švýcarský certifikační systém Demeter, který by se dal nazvat „originální“ biodynamický certifikát.  Znamená také další krok nad organickým vinařstvím. Nicméně jeho certifikace není založena na certifikátu AB, ale na certifikačním procesu stanoveném organizací Demeter.