Champagne
Vinařská oblast Champagne je jedním z nejprestižnějších a nejznámějších vinařských regionů na světě, specializující se na výrobu šumivého vína, které nese stejné jméno - Champagne. Oblast se nachází v severovýchodní části Francie, přibližně 150 kilometrů východně od Paříže. Champagne je jedinečná nejen svým terroirem, ale také výrobním procesem, který je chráněn a regulován přísnými pravidly.
Charakteristika oblasti:
-
Geografie a klima: Champagne má kontinentální klima, s chladnými zimami a mírnými léty. Region je ovlivněn oceánským vlivem, který přináší mírné množství srážek a pomáhá regulovat teplotu. Je to jedna z nejsevernějších vinařských oblastí v Evropě, kde jsou podmínky pro pěstování vinné révy náročné.
-
Půda: Terroir v Champagne je převážně vápencový, což je ideální pro pěstování hroznů potřebných pro výrobu kvalitního šumivého vína. Půda má dobrou drenážní schopnost a pomáhá vytvářet vína s jemnou texturou a minerálním charakterem.
Hlavní odrůdy hroznů:
-
Chardonnay: Hlavní bílá odrůda, která přidává svěžest, jemnost a citrusové tóny do šumivých vín. Chardonnay pochází především z oblasti Côte des Blancs, kde má ideální podmínky pro růst.
-
Pinot Noir: Červená odrůda, která přidává tělo, strukturu a ovocné tóny do šumivých vín. Pinot Noir je dominantní v oblasti Montagne de Reims a Côte de Bar.
-
Pinot Meunier: Další červená odrůda, která dodává vínu ovocnou chuť a jemnost. Pinot Meunier je zvláště oblíbený v oblasti Vallée de la Marne.
Brut Champagne „Les 3 Muses“ je elegantní cuvée ze tří tradičních odrůd Champagne.
Harmonické, elegantní, živé, delikátní květinové a ovocné tóny. Je v něm vše.
Proč si koupit šampaňské právě u nás?
Hledáte pravé francouzské šampaňské, které vás okouzlí kvalitou, chutí a příběhem? Na e-shopu Na břehu Rhôny nabízíme Champagne od malých rodinných vinařů, kteří své bublinky tvoří s láskou, péčí a respektem k tradici.
Autentické šampaňské z nezávislých domén v srdci Champagne
Ruční sběr, spontánní fermentace, dlouhé zrání na kalech
Přímo od vinaře – bez marketingových příkras, zato s duší
Rychlé doručení až k vám domů
Osobní výběr a doporučení od našeho sommeliéra
A co rozdíl oproti známým značkám jako Moët & Chandon, Veuve Clicquot nebo Mumm? Upřímně – žádný, který by hrál ve prospěch supermarketu. Naopak. Naše šampaňská jsou často jemnější, osobitější a vyráběná v menších šaržích s důrazem na kvalitu, ne kvantitu. Platíte za víno, ne za reklamu.
Na rozdíl od velkých komerčních domů, které často míří na jednotný chuťový profil a masovou produkci, u nás objevujete unikátní Champagne, které skutečně odráží terroir, příběh vinaře a čisté řemeslo.
Ať už hledáte šampaňské na oslavu, dárek nebo romantický večer, u nás najdete bublinky, které mají charakter.
Vyberte si prémiové šampaňské online a objevte kouzlo toho, co vám v regálu supermarketu zůstává skryté.