Domaine des Chanssaud Côtes du Rhône Rouge červené víno

Detailní popis produktu

AROMA 1 - 5	PLNOST 1 - 5	DŘEVO	KDY PÍT 1 hned, 2 potenciál, 3 archiv

Domaine des Chanssaud Côtes du Rhône Rouge

Odrůdy: 80 % Grenache noir, 5 % Carignan, 4 % Cinsault, 8 % Syrah, 3 % Mourvèdre

Popis: Toto je typické víno odrážející charakter provensálského slunce a terroir. Půdní podloží je rozmanité a těchto 25 ha vinic pod svými těly schová vápenec, červené hlíny, písčitokamenité a jílovité půdy. Tato kombinace půd a vinice staré až 40 let dávají všech pět odrůd v tomto cuvée, jež v sobě spojuje kulatost, charakter, pružnost a vynikající strukturu tříslovin s ovocnými chutěmi černého rybízu, třešní a švestek. Tuto harmonii chutí doplňuje lehká stopa alkoholu a kořenitost. Víno je vhodné pít mezi 3 až 5 lety svého stáří.

Charakteristika: Víno má sytou rubínovou barvu. Ve vůni se projevují tóny třešní, švestek a černého rybízu. Chuť kopíruje vůni a kromě ovocitosti nabízí i příjemnou kořenitost.

Gastronomie: Víno se skvěle hodí k těstovinám s masovým základem a sušené šunce.