Domaine Fabien Jouves VDF Skin Contact blanc bílé víno
Detailní popis produktu
AROMA 1 - 5 | PLNOST 1 - 5 | DŘEVO |
KDY PÍT 1 hned, 2 potenciál, 3 archiv |
|
![]() |
![]() |
![]() |
Skin Contact [skin kontakt]
Fabien Jouves [fabien žův]
Apelace: Vin de France (region Cahors)
Odrůdy: Gros Manseng, Ugni Blanc, Muscat d´Alexandria
Přístup k vinohradnictví: BIO a BIODYNAMICKÝ
ID VÍNA: TĚLO NA TĚLO
Vysvětlení ID:
Drzé, voňavé, přítulné. Přeneseně "skin contact" z macerace slupek, zároveň líbivé.
Popis vína:
Tři bílé odrůdy macerované se slupkou. Víno s dlouhým vývojem na patře, které kombinuje chutě meruněk, klementinek s delikátní hořkostí citrusové kůry, s náznaky karamelu.
Terroir a výroba:
Terroir jílovo-vápenité svahy.
Oranžové víno: Naturální vinifikace, hrozny jsou odstopkované, macerace na slupkách 3 měsíce v nerezovém tanku. Zrálo v nerezovém tanku, barikových sudech a foudrech po dobu 6 měsíců.
Minimum přidané síry (méně než 30 mg/l).
Doplňkové parametry
Kategorie: | víno |
---|---|
Oblast: | Jihozápad Francie |
Vinohradnictví: | Organické (BIO) |
Doména: | Domaine Fabien Jouves |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.