Domaine Jean-Claude Rateau BEAUNE Les Beaux et Bons Rouge červené víno

Kód: 1777
Santé!
1 900 Kč / ks 1 570,25 Kč bez DPH
Skladem (43 ks)
Možnosti doručení

ID DOBROKRÁSNÉ

Hedvábné, kulaté, i železité a vibrující. Aroma černých třešní.

Organické (BIO)

Detailní informace

Detailní popis produktu

AROMA 1 - 5 PLNOST 1 - 5 DŘEVO

KDY PÍT 1 hned,

2 potenciál, 3 archiv

aroma3

plnost2 dřevo1 vypij2

 

BEAUNE Les Beaux et Bons Rouge [bon le bó e bon růž]

Jean-Claude Rateau [žán klód rató]

 

Apelace: AOC BEAUNE (region Burgundsko)

Odrůdy: Pinot Noir

Přístup k vinohradnictví: BIODYNAMICKÝ

ID VÍNA: DOBROKRÁSNÝ

Vysvětlení ID:

Parcely vinice se jmenují "krásné" a "dobré". Víno je také krásné a dobré. Železité vibrující.

 Popis vína:

Typické Beaune Village. Klasická burgundská elegance, podpořená 40 lety biodynamické péče. Hedvábné, kulaté, i železité a vibrující. Aroma černých třešní.

 Terroir a výroba:

Víno pochází ze dvou sousedících parcel Les Beaux Fouget a Les Bons Feuvres.

Podloží je bohaté na jíl a železo – železité oblázky sbírají i na povrchu vinice. Ve víně je tato mineralita znát.

Na vinicích Jean Claude Rateau pracuje biodynamicky – již 40 let (!). Sběr probíhá ručně. Hrozny z obou parcel jsou vinifikovány společně, s obrovským respektem k burgundské tradici (vinifikace v menších tancích a dubových sudech „pièce“ o objemu 228 l.)

Doplňkové parametry

Kategorie: víno
Oblast: Burgundsko
Vinohradnictví: Biodynamické
Doména: Domaine Jean-Claude Rateau

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: