Domaine Michel Hoerter Champagne Les 2 Muses šumivé bílé víno

Detailní popis produktu

AROMA 1 - 5	PLNOST 1 - 5	DŘEVO	KDY PÍT 1 hned, 2 potenciál, 3 archiv

Les 2 Muses [le d mýz]

Champagne Michel Hoerter [mišel oerter]

Apelace: Champagne

Odrůdy:  40% Pinot Meunier | 60% Pinot Noir

Přístup k vinohradnictví: šetrný, organické postupy

ID VÍNA: 2 MŮZY

2 můzy jako dvě královské odrůdy Champagne – Pinot Noir a Pinot Meunier. Blancs de Noirs.

Vysoký podíl Pinotu Noir dává vínu bohatost a vrstevnatost. Je přímé, minerální, příjemně „vodrzlé“. A k ústřicím ideální.

Dosage Extra Brut – zbytkový cukr jen 4,5 g/l.

Terroir a výroba:

Podloží vápenito – jílovo – písčité. Starší vinice – průměrné stáří 40 let.

Zrálo minimálně 36 měsíců.