Domaine Jaume Vinsobres Clos des Echalas Rouge 2010 ARCHIVNÍ červené víno
Kód: 2650Detailní popis produktu
AROMA 1 - 5 |
PLNOST 1 - 5 |
KDY PÍT hned/potenciál/archiv |
|
|
Domaine Jaume
Vinsobres Clos des Echalas 2010 ARCHIVNÍ Rouge červené víno
Přezdívka vína / ID
Ochočím si tě (Podmanivé, neodolatelné, svůdné.)
Apelace
AOP Vinsobres
Odrůdy
50 % Grenache, 50 % Mourvèdre
Popis
Silná vůně vařeného červeného ovoce a koření vede k dobře vyvinutému, plnému patru s vůní černého rybízu a borůvek a praženými tóny. Dlouhý závěr se sametovými taniny a nádechem černého pepře.
Terroir a výroba
Terroir „Le Coteau“: Vápencové jílovité půdy na strmých jižních svazích poblíž vesnice, které nabízejí dokonalé podmínky pro zrání. Průměrné stáří révy: 80 let.
Průměrný výnos: 30 hl/ha. Ručně sbírané s přísným tříděním. Odstopkování studenou macerací. Zrálo 15 měsíců v nových sudech s jablečno-mléčnou fermentací a mícháním kalů.
Archivace
Do 10 let
Doplňkové parametry
Kategorie: | Archivní francouzská vína |
---|---|
Plnost na stupnici 1-5: | 5 (ze stupnice 1 - 5) |
Aroma na stupnici 1-5: | 5 (ze stupnice 1 - 5) |
Doména: | Domaine Jaume |
Odrůdy: | Grenache, Mourvédre |
Kdy pít: | ideální k archivaci |
Oblast: | Rhôna - jih |
Vinohradnictví: | Organické (BIO) |
Přezdívka vína / ID: | Ochočím si tě |
Ročník - archivní vína: | 2010 |
Druh vína: | Červené |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.