Domaine La Soufrandière Pouilly Fuise Climat En Chatenay Cuvée Zen Blanc bílé víno

Kód: 1989
2 400 Kč / ks 1 983,47 Kč bez DPH
Skladem (60 ks)
Možnosti doručení

 ID VÍNA ČISTÝ PRŮSTŘEL

100% Chardonnay, přímé, žíznivé, šťavnaté a lehce zakouřené.

Organické (BIO)

Detailní informace

Detailní popis produktu

AROMA 1 - 5 PLNOST 1 - 5 DŘEVO

KDY PÍT 1 hned,

2 potenciál, 3 archiv

aroma3 plnost3 dřevo1 vypij2

 

Pouilly-Fuissé Climat „En Chatenay“ Cuvée ZEN [puji fuisé klima án šatné kyvé zen]

Domaine La Soufrandière [domén la sufrandiér]

 

Apelace: AOC Pouilly-Fuissé (region Burgundsko, jižní část, oblast Mâconnais)

Odrůdy: Chardonnay

Přístup k vinohradnictví: BIODYNAMICKÝ

 

 

ID VÍNA: ČISTÝ PRŮSTŘEL

Vysvětlení ID:

Zakouřené, šťavnaté, čisté. V chuti cítit střelný prach, zakouřené, přesto řízné

 

Popis vína:

100% Chardonnay, burgundská apelace Pouilly-Fuissé.

Přímé, žíznivé, šťavnaté a lehce zakouřené. Citrusy, bílý rybíz, angrešt, kdoule. Biodynamické, certifikace Demeter. Cuvée ZEN – bez přidané síry až do okamžiku lahvování.

Charakterní Pouilly-Fuissé.

  

Terroir a výroba:

Terroir: severo-východní orientace svahu, úpatí skály Roche de Vergisson, podloží červený jíl a vápenec, nadmořská výška 250 mnm.

Staré keře Chardonnay (55 let).

Ruční sběr, vinifikace a zrání v sudech a nerez. tancích 17 měsíců. Nečiřeno, nefiltrováno. Pouze ambientní kvasinky. Celková přidaná síra pouze 20 mg/l při lahvování.

Cuvée ZEN vyrobeno pouze 800 lahví a 24 magnum.

Doplňkové parametry

Kategorie: víno
Oblast: Burgundsko
Vinohradnictví: Biodynamické
Doména: Domaine La Soufrandière

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: