Víno z vinařství Cuisine en Famille
Minerální, citrusové, nezralý ananas, šťavnaté a živé.
Svěží, snadno pitelné červené s výraznou ovocností po čerstvých malinách a třešních. BIO. Trochu styl Beaujolais.
„RODINNÁ KUCHYNĚ“ Adriena Fabre z Domaine La Florane, jeho ženy Claire a jejich přátel.
Kde je najdeme?
Châteauneuf du Pape
Historie:
Claire a Adrien Fabre se rozhodli založit společně s přáteli novou doménu (2021)
Vykupují vybrané hrozny a dělají z nich vlastní víno
Rozloha vinic:
Víno z koupených hroznů, pěstovaných organicky
Apelace:
Vin de France
Zajímavosti & filosofie vinařství:
"Naší myšlenkou je vybudovat kolekci odpovědných, etických a zdravých vín... Vína, která jsou inspirativní, kreativní a uklidňující – jako je vaření, které milujeme."
„Zdravá a jednoduchá vína, která jsou jako naše kuchařka – pro sdílení dvěma, čtyřmi nebo 12 lidmi, během romantického tête-à-tête, s rodinou nebo přáteli…“
Claire a Adrien