Víno, co má pod čepicí v srpnu
Každý měsíc vybíráme tři vína, která projdou slepou degustací jako nejlepší i s ohledem na dané období a po celý měsíc je nabízíme se slevou 20%.
Připomeňme si pravidla:
-
Jednou za měsíc se sejde náš tým vínoznalců – Kamila, Eva a přizvaný host z řad zaměstnanců nebo přátel.
-
Ze všech vín na skladě vybereme 10, která se nám zdají být nejlépe připravená pro tento měsíc.
-
Požádáme o asistenci kolegu nebo kolegyni z obsluhy na některém z Břehů Rhôny.
-
Vína dostáváme čerstvě otevřená do sklenky pouze s pořadovým číslem (nevidíme jak průběh servisu, tak tvar láhve, ani výraz obsluhujícího).
-
Po skončení ochutnávky porovnáme své poznámky a vybereme tři nejlépe hodnocená vína (kritériem je připravenost k pití pro dané období).
Výsledkem jsou tři vína, která mají „pod čepicí“ a která byste tento měsíc neměli minout. V našich barech je poznáte podle pletené francouzské baretky. Na celou láhev nabízíme v daném měsíci slevu 20%.
Tentokrát jsme cíleně vybírali ze všech našich ROSÉ.
Santé.
Kdo pro vás vína hodnotil? Kamilu s Evou už znáte z minula, tentokrát si do trojice přizvaly prvního sommeliéra Na břehu Rhôny Petra Tichého.
1. Domaine de l´Amauve, IGP Vaucluse, Le Rosé D´Yvonne, 2019
ID vína: SVĚŽÍ RÁNO
-
Lehké, křupavé letní rosé.
-
Přenese vás na prosluněnou pláž. Možná ucítíte i vítr ve vlasech a perleť na jazyku.
-
Doporučujeme pít v lehkém záklonu, opřeni o Malou mořskou vílu.
2. Domaine de Verquière, Côtes du Rhône Rosé, 2018
ID vína: MALINOVÉ BISOUS
-
Vyhrnuté kalhoty, bosé nohy, orosená ranní louka, slamák na hlavě a dlaň plná malin.
-
Pijte ve stínu svého stínu.
3. Domaine de l´Ocre Rouge, Le Rosé Syrah, 2018
ID vína: HLOUBKA MYŠLENKY
-
Už podle barvy vás zve na sklenku koncentrovaného rosé.
-
Zaujměte oblíbenou polohu.
-
Pátrejte mezi vrstvami červeného ovoce a nechte se překvapit příjemnými tříslovinami.
-
Pro hloubavé duše a hloubavé (nejen) letní večer.
-
