Víno z vinařství Villet
2 položek celkem
Kde je najdeme?
Arbois, JURA
Historie:
Rodinné vinařství sahající hluboko do historie. Gérard Villet převzal doménu od rodičů manželky Christine. Jejich předci byli vinaři v Arbois už od 1900.
Rozloha vinic:
5,4 ha
Apelace:
AOC Arbois
Vins du Jura (BIB)
Zajímavosti & filosofie vinařství:
Jako jedni z prvních v Arbois začali pracovat organicky (od roku 1987).
Certifikace BIO.
Pracují s odrůdami Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Pinot, Trousseau.
Vytvářejí jednoodrůdová vína a také asambláže.
Dělají také šumivá vína nebo specialitu Macvin.