Domaine du Banneret Châteauneuf du Pape Rouge 2016 červené víno
Kód: 2902Detailní popis produktu
|
AROMA 1 - 5 |
PLNOST 1 - 5 |
KDY PÍT hned/potenciál/archiv |
|
|
|
 |
 |
Domaine du Banneret
Châteauneuf du Pape Rouge 2016 červené víno
Přezdívka vína / ID
Královské víno
Apelace
A.O.C Châteauneuf-du-Pape
Odrůdy
červené odrůdy - Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Muscardin, Vaccarèse, Terret Noir, Cinsault, Picpoul noir, Counoise
bílé odrůdy - Grenache blanc, Grenache gris, Clairette (bílé a růžové), Bourboulenc, Roussane, Picardan.
Popis
Mladší ročníky jsou ceněny pro svou velmi výraznou vůni, které dominuje červené ovoce. Třísloviny jsou stále pevné, ale hedvábné.
Starší ročníky, plné a dobře strukturované, jsou velkorysé a vytrvalé. Třísloviny jsou hladké, s nádechem kůže a džemovitého černého rybízu.
Terroir a výroba
Domaine Banneret má poze 4ha vinic, ze kterých se ročně vyrábí maximálně 10 000 lahví. Vinice jsou staré okolo 60 let. Hrozny se sbírají ručně bez odlistování, v momentu zralosti jednotlivých odrůd. Při výrobě se nepřidávají žádné kvasinky, vše jde přírodní fermentací. Víno zraje 24 měsíců ve starých dubových sudech.
Je ideální doplněk k masu, zvěřině a sýrům, ale překvapivě také k dezertům, zejména čokoládě, kde kontrastem chutí se zvýrazní kulatost vína i čokolády.
Archivace
do 30 let
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená francouzská vína |
|---|---|
| Plnost na stupnici 1-5: | 5 (ze stupnice 1 - 5) |
| Aroma na stupnici 1-5: | 5 (ze stupnice 1 - 5) |
| Doména: | Domaine du Banneret |
| Odrůdy: | Syrah, Roussanne, Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc, Mourvédre, Cinsault, Grenache Noir, Counoise, Muscardin, Vaccarése, Terret Noir, Picpoul Noir, Grenache Gris, Picardan |
| Kdy pít: | ideální k archivaci |
| Oblast: | Châteauneuf du Pape |
| Vinohradnictví: | Organické (BIO) |
| ? Přezdívka vína / ID: | Královské víno |
| Ročník - archivní vína: | 2016 |
| Druh vína: | Červené |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.