Červená francouzská vína
K červenému vínu patří jak vážnost, tak i hravost. Na břehu Rhôny bereme výběr každé lahve velmi vážně – od chvíle, kdy ji pečlivě vybereme, až po okamžik, kdy se její obsah ocitne ve vaší skleničce. To je naše vášeň a zodpovědnost. Vše ostatní, co následuje, je pro nás už jen o lehkosti, humoru a zábavě, kterou s vámi chceme sdílet. S každým douškem červeného vína z naší nabídky se přenášíte do světa, kde se vážnost snoubí s radostí, a kde si můžete vychutnat nejen výjimečnou chuť, ale i nezapomenutelné zážitky.
Značky
Aroma na stupnici 1-5
Doména
Druh vína
Kdy pít
Oblast
Odrůdy
Plnost na stupnici 1-5
Přezdívka vína / ID
Vinohradnictví
Mladé, šťavnaté víno, vyrobené s pečlivostí a láskou zkušeným enologem Christianem.
Beaujolais, které má šmrnc Provence. Naturální, dominantou jsou třešně a maliny.
Mladé, lehké, naturální a drzé. Šťavnaté aroma, ovocná exploze brusinek a ostružin
Merlot zde vytváří příjemnou tóninu těla švestkového rozvaru, jemného koření a zemitosti a Gamay přináší svěží, šťavnaté a hravé tóny třešní, ostružin.
ID Slunečné údolí Odkaz k názvu vína a vinařství (combe = údolí) a k slunečným svahům vinice, kde zrály hrozny pro toto víno.
ID ROZVÁŠNĚNÁ ŽENA Živé, temperamentní.
ID NA ROZCESTÍ Zatím rozpačité, rozkopnuté... asi na rozcestí... snad se vydá tím správným směrem :).
ID PODZIM V PROVENCE Vůně podzimu, půdy, velmi zralého ovoce.
Sladké i pikantní koření, fíky, ostružiny, toastové tóny, lehká kouřovost.
Charakterní, kulaté, poddajné. Harmonické, ovocné i kořenité.
Bohaté, plné, kořenité až peprné víno. Vyzrává do tónů kůže a lanýžů. Speciální cuvée vyráběné jen ve výjimečných ročnících a v malých šaržích.
Intenzivní, komplexní víno, ovocné po třešních, borůvkách, černém rybízu. Kořenité. Bohaté a elegantní.
Šumivé víno vyrobené metodou „Ancestrale“. Hravé, překvapivé, prostě BIO zahrádka. Udělá parádu a pobaví.
Saint-Amour – jedno z nejvyšších apelací oblasti Beaujolais. Vyrovnané, šťavnaté, ovocné i zemité.
Svěží červené s vůní po čerstvých malinách.
Ve vůni červené ovoce, pěkná plnost čerstvého ovoce jako je černý a červený rybíz.
Noblesní víno s tóny jahod, třešní, řebíčku a jemného koření.
Nádherně strukturované víno, které nabízí širokou paletu chutí od ostružin, třešní, po tóny bylin a pepře.
Výrazné aroma fialek, uhlazenost.
Mohutné, noblesní, hloubavé víno třeba ke krbu. Vyžaduje pozornost a rozjímání.
Sebevědomé, ženské, elegantní a sebejisté. Macerované ovoce v sametovém hávu – zkrátka „malé černé“.
ID KOŘENY NEZAPŘEŠ Již 10 let od sklizně. A nebo teprve? Víno je nyní v té nejlepší kondici.
ID KRÁSNÝ OMYL Ročník 2007 (!). Hors série znamená „mimo řadu“, „speciální“.
ID POHANSKÝ OBŘAD Nespoutané, živočišné, záhadné. Uhrančivé - linka i na naturel a přístup vinařky.
Toto víno má v sobě květnatost, fialky, i zemitost uleželého listí.